Brot des Monats

Brot des Monats

Jeden Monat bieten wir Ihnen ein leckeres Brot des Monats, es kann ein Roggenmischbrot mit vielen Körnern sein oder ein anderes leckeres Brot. Kommen Sie einfach zu uns und testen Sie!

Süsse Hefebrote


Bauernweckchen

Das Bauernweckchen ist ein süßer Hefeteig. Es ist aus 100igen Weizenmehl gebacken und schmeckt sowohl zum herzhaften als auch zum süßen Belag.

 

Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, pflanzl. Öl gehärtet, Zucker, Butter, Vollei, Salz, Süßmolkepulver

 

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Rosinenweckchen

Das Bauernweckchen ist ein süßer Hefeteig mit Rosinen erhältlich. Es ist aus 100igen Weizenmehl gebacken und schmeckt sowohl zum herzhaften als auch zum süßen Belag.


Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, pflanzl. Öl gehärtet, Zucker, Rosinen, Butter, Vollei, Salz, Süßmolkepulver

 

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Öcher Poschweck

Der beliebte Poschweck ist ein zarter Butterhefeteig mit Mandeln, Zucker und kandierten Früchten. Er ist eine unserer zahlreichen Spezialitäten, die seit Jahrzehnten wöchentlich hergestellt werden. Besonders gut schmeckt der Poschweck, wenn er schon ein paar Tage liegt, denn dann sie die leckeren Aromen durch das ganze Brot gezogen und ergeben einen himmlischen Geschmack. Probieren Sie ihn doch mit Käse oder Wurst. Zum Wochenende ist der Poschweck ein gut aussehendes Produkt für den Familientisch. Der Poschweck ist aber auch als Single-Brot in einer Größe von 250 gr. erhältlich.

Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Zucker, Butter, geröstete Mandeln, Eigelb, Vollei, Süßmolkepulver, Zitronat, Orangat, Hefe, Salz, Zitrone

 

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Die Auswahl

Weizenmischbrote

Weizenmischbrote sind sehr mild im Geschmack und haben einen hohen Weizenmehlanteil

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Roggenmischbrote

Das Roggenmischbrot hat einen höheren Anteil von Roggenmehl als von Weizenmehl. Es schmeckt herzhaft und hält lange frisch

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Körner- und Dinkelbrote

Gesund in den Tag. Unsere Körnerbrote sind Mischbrote mit ganzen und geschroteten Körnern. Vollkornbrote sind zu über 90% mit Dinkel-Vollkorn gebackentl_files/Bilder/Brote/dinkelurkorn.png

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Süsse Brote aus Hefeteig

Süss und lecker - egal mit welchem Belag. Die süssen Bruns Hefeteigbrote sind immer ein Genuss tl_files/Bilder/Brote/poschweck.png

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