Brot des Monats

Brot des Monats

Jeden Monat bieten wir Ihnen ein leckeres Brot des Monats, es kann ein Roggenmischbrot mit vielen Körnern sein oder ein anderes leckeres Brot. Kommen Sie einfach zu uns und testen Sie!

Unsere Roggenmischbrote


Berliner Landbrot

Das Berliner Brot ist ein frei geschobenes dunkles Roggenmischbrot mit einem hohen Roggenanteil von 80 % und einem Weizenanteil von 20%. Es schmeckt allen, die gerne ein herzhaftes Brot essen. Wie alle Roggenbrote bleibt auch das Berliner Brot einige Tage frisch. Unser Tip: Alle Roggenbrote schmecken getoastet noch kräftiger und knusprig.

Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig, Weizenmehl, Salz, Hefe,

 

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Heidebrot

Das Landbrot ist ein frei geschobenes Roggenbrot und hat eine glänzende, dunkelbraune Kruste. Es ist sehr herzhaft mit einer lockeren Krume und hält lange frisch.

 

Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Wasser, Hefe, Salz

 

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Bayerisches Bauernbrot

Das Bayerische Bauernbrot ist ein frei geschobenes dunkles, herzhaftes Roggenmischbrot mit  80% Roggenanteil und 20% Weizenanteil. Das leckere Brot hält lange frisch und schmeckt zu allen herzhaften Belägen.

 

Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Natursauerteig, Salz, Hefe

 

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Landbrot

Das Landbrot ist ein frei geschobenes doppelt gebackenes Roggenbrot und hat somit eine kräftige und knusprige Kruste. Es ist sehr herzhaft und hält lange frisch. Besonders gut schmeckt das kräfitge Landbrot nicht nur frisch, sondern auch, wenn Sie es nach ein paar Tagen toasten.

 

Inhaltsstoffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Wasser, Hefe, Salz


 

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Die Auswahl

Weizenmischbrote

Weizenmischbrote sind sehr mild im Geschmack und haben einen hohen Weizenmehlanteil

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Bruns Printen

Roggenmischbrote

Das Roggenmischbrot hat einen höheren Anteil von Roggenmehl als von Weizenmehl. Es schmeckt herzhaft und hält lange frisch

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Bruns Printen

Körner- und Dinkelbrote

Gesund in den Tag. Unsere Körnerbrote sind Mischbrote mit ganzen und geschroteten Körnern. Vollkornbrote sind zu über 90% mit Dinkel-Vollkorn gebackentl_files/Bilder/Brote/dinkelurkorn.png

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Bruns Printen

Süsse Brote aus Hefeteig

Süss und lecker - egal mit welchem Belag. Die süssen Bruns Hefeteigbrote sind immer ein Genuss tl_files/Bilder/Brote/poschweck.png

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